POSITIVE WIRKUNG VON ERDNUSSÖL
Die 44 Prozent mehrfach ungesättigten Fettsäuren und 37 Prozent einfach ungesättigten Fettsäuren im Erdnussöl tragen dazu bei, hohen Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken. Da der menschliche Körper diese Fettsäuren nicht selbst produzieren kann, müssen diese über die Nahrung zugeführt werden. Die Fettsäuren sind essenziell für einen gesunden Stoffwechsel.
Das im kaltgepressten Erdnussöl enthaltene Vitamin E stärkt das Immunsystem und schützt die Zellen vor freien Radikalen. Das Ergebnis: strahlend schöne Haut.
VERWENDUNG VON KALTGEPRESSTEM ERDNUSSÖL
Natürlich ist Erdnussöl aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Sein bei Röstung intensiver Geschmack ist wie gemacht für Wokgerichte mit Reis, Gemüse und Fleisch. Lassen Sie den Duft Asiens durch Ihre heimische Küche wehen!
Durch den hohen Rauchpunkt ist Erdnussöl auch zum Braten von zahlreichen Fleischgerichten wie Steaks, Frikadellen oder Schnitzel einsetzbar. Sein intensiver Geschmack verfeinert aber auch Suppen oder gedünstetes Gemüse wie Blumenkohl, Brokkoli, Spinat und Mangold.
