Bio Essig aus dem Liebesapfel

Vor langer Zeit von spanischen Eroberern nach Europa gebracht, gehört die Tomate ohne Frage zum Lieblingsgemüse der Europäer. Mehr als 2.500 verschiedene Sorten gibt es nach jahrhundertelanger Züchtung. Die Tomate wird in Österreich „Paradeiser“ oder liebevoll „Liebesapfel“ genannt. Pödör verwendet für seinen schmackhaften Tomatenessig ausschließlich frische und sonnengereifte Tomaten und stellt damit sicher, dass jeder Tropfen die Qualität hat, die Sie von Pödör erwarten. Der aromatische Bio Tomatenessig wird aus dem frischen Saft von Bio Tomaten gegoren und in Holzfässern gereift. 100 Prozent natürlich, unter strengen Qualitätsvorschriften und ohne künstliche Zusatzstoffe.

Tomaten sind wahre Vitaminbomben und so auch der Bio Tomatenessig. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente bleiben im Essig erhalten. Das in Tomaten reichlich vorhandene Vitamin C wird somit mit dem Essig vom Körper aufgenommen. Und das ist auch gut so, denn Vitamin C ist ein wichtiges Antioxidationsmittel, das freie Radikale in Blut, Gehirn und Körperzellen abfängt und sie unschädlich macht. Bei der Aufnahme von Vitamin C werden außerdem Leberenzyme entwickelt, die die natürliche Entgiftung des Körpers unterstützen.