Bio Weißweinessig
Der traubige Essig für jedermann
Die jahrelange Erfahrung in der Essigherstellung, ausschließlich hochqualitative Zutaten und die Reifung in Holzfässern machen den Weißweinessig von Pödör so einzigartig im Geschmack. Dank der großen Expertise ist es für Pödör ein Leichtes, den fruchtigen Geschmack der besten Trauben in einer Flasche aufzufangen und haltbar zu machen. Ganz ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe und in garantiert höchster Qualität. Im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Rotweinessig, der das Aroma von anderen Zutaten verstärkt, lässt Weißweinessig die Geschmacksaromen noch feiner zur Geltung kommen.
Bevor der geschmackvolle Weißweinessig von Pödör in Flaschen abgefüllt und verkauft wird, reift er in Holzfässern. Während der Reifezeit entfaltet sich das typische und ausgewogene Aroma der leckeren, fruchtigen Trauben nämlich erst so richtig. Bevor der leckere Weißweinessig schlussendlich in die Flaschen wandert, wird er durch einen Filtrierungsprozess von seinen natürlichen Schweb- und Treibstoffen befreit. Die anschließende Pasteurisierung sorgt für eine extra lange Haltbarkeit bei dunkler Lagerung.
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