Der Weinbalsamessig Extra von Pödör ist eine besonders feine italienische Essigspezialität mit dunkler Farbe, dichter Konsistenz und ausgewogenem Geschmack. Seine sämig-dickflüssige Struktur, seine harmonische Süße und die angenehm eingebundene Säure machen ihn zu einem edlen Begleiter für die kreative Feinkostküche.
Hergestellt wird dieser dunkle Balsamessig aus gekochtem Traubensaft und Weinessig. Durch den hohen Anteil an gekochtem Traubensaft erhält er seine natürliche Fülle, seine tiefdunkle Farbe und seinen charakteristischen, fein süß-sauren Geschmack. Mit einer Dichte von 1,33 überzeugt er durch eine besonders angenehme, sirupartige Textur, die Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch veredelt.
Der Weinbalsamessig Extra von Pödör ist frei von künstlichen Farb- und Geschmacksstoffen sowie ohne Konservierungsmittel. Sein intensives Aroma entsteht durch sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine schonende Herstellung. So entsteht ein hochwertiger dunkler Balsamessig für alle, die feine Säure, natürliche Süße und elegante Dichte schätzen.
Ob zu Tomate-Mozzarella, Carpaccio, Salaten, Käse, Erdbeeren oder sogar Vanilleeis – dieser besondere Balsamessig verleiht süßen und herzhaften Gerichten Tiefe, Glanz und eine außergewöhnliche geschmackliche Raffinesse.
Der Weinbalsamessig Extra von Pödör ist ein vielseitiger Genussbegleiter für die gehobene Küche, die mediterrane Küche und kreative Feinkostgerichte. Durch seine sämige Konsistenz lässt er sich besonders gut dosieren und eignet sich ideal zum Verfeinern, Abschmecken und Dekorieren.
Besonders harmonisch passt er zu:
Seine feine Süße und die ausgewogene Säure machen ihn auch ideal für besondere Genussmomente: Einige Tropfen über reifen Käse, frische Erdbeeren oder cremiges Vanilleeis genügen, um einfachen Speisen eine außergewöhnliche Tiefe zu verleihen.
Für aromatische Dressings empfehlen wir die Kombination mit hochwertigen Ölen von Pödör, beispielsweise:
Die dichte Struktur und die süß-saure Aromatik des Weinbalsamessigs ergänzen nussige, fruchtige und kräftige Öle besonders harmonisch. So entstehen elegante Dressings, Marinaden und Veredelungen für anspruchsvolle Genießer.
Pödör steht für sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, hochwertige Verarbeitung und feine Genussprodukte mit besonderem Anspruch an Geschmack und Qualität.
Der Weinbalsamessig Extra von Pödör wird in Italien hergestellt und anschließend von Pödör abgefüllt. Die Herstellung erfolgt mit Erfahrung, Sorgfalt und einem hohen Anspruch an Geschmack, Konsistenz und Qualität.
Die Verbindung aus italienischer Essigkultur, hochwertiger Rezeptur, dichter Konsistenz und fein abgestimmter Aromatik macht diesen Essig zu einer besonderen Spezialität für anspruchsvolle Feinschmecker.
Für den Weinbalsamessig Extra von Pödör werden sorgfältig ausgewählte Zutaten verarbeitet. Der hohe Anteil an gekochtem Traubensaft sorgt für eine besondere Fülle, eine dunkle Farbe und eine angenehm sämige Konsistenz.
Der Essig überzeugt durch:
Ein natürlicher Bodensatz ist kein Zeichen minderer Qualität. Er kann bei Essigspezialitäten auftreten und unterstreicht den natürlichen Charakter des Produkts.
70 % gekochter Traubensaft, Weinessig.
WARUM PÖDÖR ESSIGE BESONDERS SIND
Sorgfältig hergestellt aus 100% ausgewählten, sortenreinen Früchten – für ausgewogene
Säure, feine Aromen und höchste Qualität.
100g enthalten durchschnittlich:
Energie1342 kJ /315 kcal
Fett0 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate73 g
davon:
Zucker73 g
Eiweiß1 g
Salz0,15 g
Essig sollte stets lichtgeschützt und gut verschlossen aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen die Flasche sorgfältig verschließen, damit Aroma, Qualität und Konsistenz optimal erhalten bleiben.
Ein natürlicher Bodensatz ist möglich und stellt keinen Qualitätsmangel dar.
Herkunftsland: Italien
Der Weinbalsamessig Extra von Pödör ist ein dunkler, sämiger Balsamessig aus Italien. Er wird aus gekochtem Traubensaft und Weinessig hergestellt und überzeugt durch seine elegante Süße, ausgewogene Säure und dichte Konsistenz.
Die besondere sämige Struktur entsteht durch den hohen Anteil an gekochtem Traubensaft. Mit einer Dichte von 1,33 besitzt der Weinbalsamessig Extra eine angenehm dichte, sirupartige Konsistenz.
Er eignet sich hervorragend für Tomate-Mozzarella, Carpaccio, Salate, Käse, gegrilltes Gemüse, Erdbeeren, Vanilleeis und feine Desserts. Auch zum Veredeln von dunklen Saucen und mediterranen Gerichten ist er ideal.
Nein. Der Weinbalsamessig Extra von Pödör kommt ohne künstliche Farb- und Geschmacksstoffe sowie ohne Konservierungsmittel aus.
Am besten lichtgeschützt, gut verschlossen und bei gleichmäßiger Temperatur lagern. Ein natürlicher Bodensatz ist möglich und stellt keinen Qualitätsmangel dar.
Die Produkte von Pödör werden ausschließlich aus 100 % natürlichen, erstklassigen Rohstoffen hergestellt, die mit höchster Sorgfalt gereinigt werden.
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