Bio Zitronengras - Flocken

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Mit Erfahrung und Sorgfalt handwerklich hergestellt

Bio Zitronengras - Flocken
Bio Zitronengras - Flocken

Auf der anderen Seite der Welt ist das Gras viel zitroniger. Doch kein Grund neidisch zu sein. Pödör holt Zitronengras in bester Bio Qualität von Honduras ganz einfach in unsere Kochtöpfe. Vor allem die thailändische Küche liebt die Gewürzpflanze. Neben dem Suppen-Klassiker Tom Kha Gai verfeinert es exotische Currys und Chilis. Damit sie nicht auf das Zitronengras beißen, vor dem servieren bitte entfernen.

Verwendung

Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet für Suppen, Marinaden, Salate oder Gebratenes. Sehr gut passt es auch zu Gerichten mit Kokosmilch, vor allem mit Fisch, Meeresfrüchten und Hühnchen. Wegen des intensiven Geschmacks bitte nicht zu reichlich dosieren.

ZUTATEN

Bio Zitronengrass
Aus kontrolliertem, ökologischem Landbau.

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!

LAGERUNG

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunftsland: Honduras

Zertifikate

BIO Produkte von PÖDÖR wurden nach strengen Kriterien zertifiziert. Um mehr zu erfahren, folgen Sie bitte diesem Link.

Größe:
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