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WARUM PÖDÖR GEWÜRZE BESONDERS SIND
Sorgfältig ausgewählt und direkt aus den Ursprungsländern bezogen – für authentischen
Geschmack, höchste Qualität und kreative Küche.
Qualität und Transparenz
für ein unverfälschtes Aroma
für echten Geschmack
Auf der anderen Seite der Welt ist das Gras viel zitroniger. Doch kein Grund neidisch zu sein. Pödör holt Zitronengras in bester Bio Qualität von Honduras ganz einfach in unsere Kochtöpfe. Vor allem die thailändische Küche liebt die Gewürzpflanze. Neben dem Suppen-Klassiker Tom Kha Gai verfeinert es exotische Currys und Chilis. Damit sie nicht auf das Zitronengras beißen, vor dem servieren bitte entfernen.
Verwendung
Zitronengras, auch Lemongrass genannt, hat ein besonders intensives Aroma und verleiht dem Gericht einen frischen Zitronengeschmack. Es wird häufig in der asiatischen Küche verwendet für Suppen, Marinaden, Salate oder Gebratenes. Sehr gut passt es auch zu Gerichten mit Kokosmilch, vor allem mit Fisch, Meeresfrüchten und Hühnchen. Wegen des intensiven Geschmacks bitte nicht zu reichlich dosieren.
ZUTATEN
Aus kontrolliertem, ökologischem Landbau
NÄHRWERTANGABEN
100g enthalten durchschnittlich:
Energie937 kJ / 228 kcal
Fett1,8 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren0,6 g
Kohlenhydrate16,2 g
davon:
Zucker5 g
Eiweiß7,6 g
Ballaststoffe58,5 g
Salz0,04 g
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!
LAGERUNG
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunftsland: Honduras/EG
Zertifikate
BIO Produkte von PÖDÖR wurden nach strengen Kriterien zertifiziert. Um mehr zu erfahren, folgen Sie bitte diesem Link.
Die Produkte von Pödör werden ausschließlich aus 100 % natürlichen, erstklassigen Rohstoffen hergestellt, die mit höchster Sorgfalt gereinigt werden.
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