Verwendung von kaltgepresstem Bio Haselnussöl
Das Bio Haselnussöl von Pödör eignet sich ideal für die kalte Küche und zum Verfeinern bereits fertiger Speisen. Sein intensives Haselnuss-Nougat-Aroma macht es besonders beliebt für Müsli, Porridge, Joghurt, Obstsalat, Crêpes, Pfannkuchen, Kuchen, Gebäck und feine Desserts.
Auch in der herzhaften Küche sorgt kaltgepresstes Bio Haselnussöl für besondere Genussmomente. Es verfeinert Salatdressings, Vinaigrettes, Gemüsegerichte, Pasta, Kürbis- und Karottensuppen sowie feine Käseplatten. Besonders harmonisch passt es zu Brie, Ziegenkäse, Apfelessig, Birnenbalsamessig, Honig, Senf, Vanille, Kakao und gerösteten Nüssen.
Da es sich um ein hochwertiges kaltgepresstes Öl handelt, sollte Bio Haselnussöl nicht stark erhitzt werden. Am besten entfaltet es sein volles Aroma kalt oder erst nach dem Kochen als Finishing-Öl direkt auf dem fertigen Gericht.