Schwarzer Johannisbeeressig
Das aufgeweckte Früchtchen in Essigform
Bestimmt hat Sie die Suche nach etwas Außergewöhnlichem zu Pödör und dem schwarzen Johannisbeeressig gebracht. Eines können wir Ihnen verraten: Sie brauchen nicht länger zu suchen, denn mit dem Fruchtessig von Pödör sind Sie fündig geworden. Nur die erlesensten schwarzen Johannisbeeren, auch Cassis genannt, wandern am Ende in die Pödör-Flaschen. Zwischen der Ernte und Ihrem knackigen Salat mit Pödör-Dressing liegen zahlreiche Arbeitsschritte, beste Rohstoffe und laufende Qualitätskontrolle.
Die Reifung des Johannisbeeressigs passiert in Holzfässern, die laufend auf Sauerstoffgehalt und Temperatur kontrolliert werden. Schon immer war Essigherstellung ein Handwerk, das jede Menge Geduld und Erfahrung bedarf. Bei Pödör sind diese Eigenschaften zuhause. Denn nur so kann der erlesene Geschmack im Essig aufgefangen werden. Tropfen für Tropfen enthält Natur pur ohne Aroma- oder Konservierungsstoffe.
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