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Die Bio Rosa Beeren von Pödör sind ganze, schonend getrocknete Schinusbeeren aus kontrolliert ökologischem Anbau und begeistern mit ihrer leuchtend rosa Farbe, ihrer dekorativen Optik und ihrem fein fruchtigen Aroma. Als sogenannter unechter Pfeffer, oft auch als rosa Pfeffer bezeichnet, verleihen sie Speisen eine elegante Würze mit milder Schärfe und einer dezent süßlichen Note.
Pödör steht für ausgesuchte Rohstoffe, höchste Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Auch bei diesen Bio Rosa Beeren wird großer Wert auf eine kontrollierte Herkunft, schonende Trocknung und eine ansprechende, ganze Qualität gelegt. So bleiben die ätherischen Öle, die feine Aromatik und die attraktive Farbe der Beeren bestmöglich erhalten.
Ob für herzhafte Speisen, feine Saucen oder kreative Desserts – die Pödör Bio Rosa Beeren sind vielseitig einsetzbar und setzen sowohl geschmacklich als auch optisch besondere Akzente. Sie eignen sich ideal für alle, die hochwertige Gewürze mit Charakter und Raffinesse schätzen.
Die Bio Rosa Beeren von Pödör stammen aus Brasilien, wo warmes Klima, reichlich Sonne und nährstoffreiche Böden ideale Bedingungen für das Wachstum der Schinussträucher schaffen. Diese natürlichen Voraussetzungen fördern eine gleichmäßige Reife und verleihen den Beeren ihr harmonisches, fein abgestimmtes Aroma.
Nach der Ernte werden die Früchte sorgfältig getrocknet und gereinigt, damit ihre empfindliche Struktur, die schöne rosa Farbe und das charakteristische Geschmacksprofil erhalten bleiben. Die ganze Körnung sorgt dafür, dass Aroma und Duft besonders lange bewahrt werden. Genau diese Sorgfalt macht die Pödör Bio Rosa Beeren zu einer hochwertigen Spezialität für die anspruchsvolle Küche.
Geschmacklich überzeugen die Pödör Bio Rosa Beeren mit einer feinen Kombination aus fruchtiger Süße, milder Schärfe und einer eleganten, leicht würzigen Frische. Ihr Duft erinnert an rote Beeren, milden Pfeffer und zarte harzige Nuancen. Dadurch bringen sie eine besondere Aromatik in viele Gerichte, ohne dabei dominant zu wirken.
Im Unterschied zu klassischem Pfeffer sind Rosa Beeren deutlich milder und zeichnen sich durch ihre dekorative und geschmacklich feine Art aus. Sie eignen sich hervorragend, um Speisen geschmacklich zu veredeln und optisch aufzuwerten.
Die Bio Rosa Beeren von Pödör lassen sich vielseitig einsetzen und passen hervorragend:
Sie können die Beeren ganz verwenden, leicht andrücken oder im Mörser grob zerstoßen, um das Aroma gezielt freizusetzen. So lässt sich die fruchtige Würze individuell dosieren und kreativ einsetzen.
Die Bio Rosa Beeren von Pödör begeistern mit ihrer leuchtenden Farbe, einer milden Schärfe und einem fein fruchtigen Aroma. Die ganzen Schinusbeeren eignen sich ideal für Fleisch, Saucen, Dressings, Käseplatten und kreative Desserts. Eine hochwertige Gewürzspezialität für besondere Genussmomente.
Aus kontrolliertem, ökologischem Landbau
100g enthalten durchschnittlich:
Energie1399kJ/336kcal
Fett11 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate39 g
davon:
Zucker31 g
Eiweiß6 g
Ballaststoffe20 g
Salz0 g
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunftsland: Brasilien/Madagaskar
BIO Produkte von PÖDÖR wurden nach strengen Kriterien zertifiziert. Um mehr zu erfahren, folgen Sie bitte diesem Link.
Die Produkte von Pödör werden ausschließlich aus 100 % natürlichen, erstklassigen Rohstoffen hergestellt, die mit höchster Sorgfalt gereinigt werden.
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