Farbenfroher Brombeeressig
Zu 100% aus dem Saft von sonnengereiften Brombeeren, mit Erfahrung und Sorgfalt handwerklich hergestellt.
Der außergewöhnliche Beerenessig
Schon seine außergewöhnliche lila Farbe alleine macht den Brombeeressig zu einem Schmuckstück in Ihrer Küche. Feinschmecker-Liebe geht aber bekanntlich durch den Magen, daher stellt Pödör sicher, dass jeder Tropfen des Essigs Ihren hohen Erwartungen entspricht. Der Brombeeressig aus frischen Beeren schmeckt intensiv fruchtig und lässt erahnen, wie viele der prallen Früchte in ihm stecken. Der Brombeeressig wird nur aus den besten Beeren hergestellt, die sorgfältig geerntet und zu Saft verarbeitet werden. In zwei Fermentationsvorgängen entsteht zunächst Alkohol, der danach in Säure umgewandelt wird. Dies passiert bei Pödör unter strengen Qualitätsvorschriften.
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