5% Newsletter-ABO-Rabatt als registriertes Clubmitglied, dauerhaft on Top auch auf reduzierte Produkte.
- Naturtrüb
- 100% Fruchtessig
- Ungefiltert
- Natürlich, rein
Der traubige Essig für jedermann
Die jahrelange Erfahrung in der Essigherstellung, ausschließlich hochqualitative Zutaten und die Reifung in Holzfässern machen den Weißweinessig von Pödör so einzigartig im Geschmack. Dank der großen Expertise ist es für Pödör ein Leichtes, den fruchtigen Geschmack der besten Trauben in einer Flasche aufzufangen und haltbar zu machen. Ganz ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe und in garantiert höchster Qualität. Im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Rotweinessig, der das Aroma von anderen Zutaten verstärkt, lässt Weißweinessig die Geschmacksaromen noch feiner zur Geltung kommen.
Bevor der geschmackvolle Weißweinessig von Pödör in Flaschen abgefüllt und verkauft wird, reift er in Holzfässern. Während der Reifezeit entfaltet sich das typische und ausgewogene Aroma der leckeren, fruchtigen Trauben nämlich erst so richtig. Bevor der leckere Weißweinessig schlussendlich in die Flaschen wandert, wird er durch einen Filtrierungsprozess von seinen natürlichen Schweb- und Treibstoffen befreit. Die anschließende Pasteurisierung sorgt für eine extra lange Haltbarkeit bei dunkler Lagerung.
POSITIVE WIRKUNG VON WEIßWEINESSIG
Im Weißweinessig stecken zahlreiche gesunde Inhaltsstoffe, die auch die Frucht so wertvoll machen. Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente tun Ihrem Körper auf genussvolle Art gut. Essigsäure ist jedoch ein Inhaltsstoff, der nicht in der reifen Frucht, sondern erst durch den Fermentierungsvorgang entsteht. Sie reinigt von innen, wirkt antibakteriell und neutralisiert den pH-Wert im Organismus.
VERWENDUNG VON WEISSWEINESSIG
Nicht zu süß und nicht zu säurehaltig – der Weißweinessig aus den hochqualitativen, weißen Trauben von Pödör überzeugt mit seinem angenehm würzigen Geschmack. Er lässt Geschmacksaromen von anderen Zutaten wahrlich explodieren und eignet sich daher wunderbar für feine Salate oder zum Marinieren von feinen Gemüsesorten wie Avocados.
Bereits in der Frühzeit wurde Weißweinessig aufgrund seines Säuregehalts gerne als natürliches Konservierungsmittel genutzt. Kleingeschnittenes Gemüse wird, eingemacht in Weißweinessig und bei kühler Lagerung, problemlos haltbar gemacht und erhält ein angenehm leichtes und säuerliches Aroma. Weißweinessig von Pödör harmoniert wunderbar mit mildem Olivenöl. Unser Tipp: Mischen Sie in die Marinade für den nächsten Festtagsbraten etwas Weißweinessig und lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen. Der Weißweinessig verleiht dem Fleisch zusätzliches Aroma und lässt es zarter werden.
ZUTATEN
NÄHRWERTANGABEN
100g enthalten durchschnittlich:
Energie82kJ /20kcal
Fett0g
davon:
Gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate2g
davon:
Zucker1g
Eiweiß0,2g
Ballaststoffe0g
Salz0g
LAGERUNG
Essig sollte immer vor Licht geschützt und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. Unter diesen Bedingungen bleibt seine Qualität praktisch für fast unbegrenzte Zeit erhalten.
Der Bodensatz ist natürlich, kein Zeichen von minderer Qualität.
Ungefilterter Fruchtessig – vor Gebrauch schütteln!
Herkunftsland: Österreich
Die Produkte von Pödör werden ausschließlich aus 100 % natürlichen, erstklassigen Rohstoffen hergestellt, die mit höchster Sorgfalt gereinigt werden.
Sie können selbst entscheiden, welche Cookies Sie zulassen möchten. Indem Sie auf „Alle Cookies akzeptieren“ klicken, stimmen Sie der Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät zu, um Inhalte und Anzeigen zu personalisieren sowie unseren Datenverkehr zu analysieren.
Nicht notwendige Cookies werden nur mit Ihrer Einwilligung verwendet. Weitere Informationen zu den eingesetzten Cookies, deren Zweck, Speicherdauer sowie zu unseren Partnern finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Sie können selbst entscheiden, welche Cookies Sie zulassen möchten. Notwendige Cookies sind für den Betrieb unserer Website erforderlich und immer aktiv. Alle weiteren Cookies (z. B. zu Marketing- und Analysezwecken) werden nur mit Ihrer Einwilligung verwendet. Weitere Informationen zu den eingesetzten Cookies finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.