Fruchtiger Birnenessig

Wenn im Herbst die Birnen prall und rotbackig an den Bäumen hängen, beginnt für Pödör die Zeit, an den Birnenessig zu denken. Pödör verwendet dafür nur die erlesensten und reifsten Früchte, um den unverkennbaren Birnengeschmack zu erzielen. Ganz und gar natürlich und selbstverständlich ohne Zusatzstoffe wird das Aroma des Birnenessigs durch nichts verfälscht. Die monatelange Reifung des Essigs in Holzfässern garantiert ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Wundern Sie sich nicht über etwas Bodensatz in der Flasche. Der ist ganz natürlich und sogar ein Zeichen für die unverfälschte Qualität.

Birnenessig hat, wie alle Fruchtessige, zahlreiche Inhaltsstoffe, die auch in der Birne enthalten sind. Die Vitamine A, B und C sind nach dem Gärungsprozess auch im Endprodukt vorhanden und stärken das Immunsystem von innen. Die Essigsäure in Birnenessig hilft während der Verdauung dabei, Kohlenhydrate und Fette aufzuspalten. Seine antibakterielle Wirkung zeigt Birnenessig gleich mehrfach: Im Magen und Darm, aber auch schon direkt im Mund bei lästigem Mundgeruch.