Fruchtiger Birnenessig

Der beliebte Fruchtessig aus dem Besten der Birne

Wenn im Herbst die Birnen prall und rotbackig an den Bäumen hängen, beginnt für Pödör die Zeit, an den Birnenessig zu denken. Pödör verwendet dafür nur die erlesensten und reifsten Früchte, um den unverkennbaren Birnengeschmack zu erzielen. Ganz und gar natürlich und selbstverständlich ohne Zusatzstoffe wird das Aroma des Birnenessigs durch nichts verfälscht. Die monatelange Reifung des Essigs in Holzfässern garantiert ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Wundern Sie sich nicht über etwas Bodensatz in der Flasche. Der ist ganz natürlich und sogar ein Zeichen für die unverfälschte Qualität.

Birnenessig hat, wie alle Fruchtessige, zahlreiche Inhaltsstoffe, die auch in der Birne enthalten sind. Die Vitamine A, B und C sind nach dem Gärungsprozess auch im Endprodukt vorhanden und stärken das Immunsystem von innen. Die Essigsäure in Birnenessig hilft während der Verdauung dabei, Kohlenhydrate und Fette aufzuspalten. Seine antibakterielle Wirkung zeigt Birnenessig gleich mehrfach: Im Magen und Darm, aber auch schon direkt im Mund bei lästigem Mundgeruch.

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ZUTATEN

Birnenessig

NÄHRWERTANGABEN

100g enthalten durchschnittlich:

Energie51kJ /12kcal

Fett0g

davon gesättigte Fettsäuren0g

Kohlenhydrate3g

davon Zucker3g

Eiweiß0g

Salz0g

LAGERUNG

Essig sollte immer vor Licht geschützt und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. Unter diesen Bedingungen bleibt seine Qualität praktisch für fast unbegrenzte Zeit erhalten.

Der Bodensatz ist natürlich, kein Zeichen von minderer Qualität.

Ungefilterter Fruchtessig – vor Gebrauch schütteln!

Herkunftsland: Österreich

VERWENDUNG VON BIRNENESSIG

Bei den Fruchtessigen von Pödör spielt das Obst die Hauptrolle! Darum ist es kaum verwunderlich, dass der Birnenessig so herrlich fruchtig schmeckt. Die Frische der Birnen wird noch zusätzlich mit einer nussigen Note verfeinert, die im natürlichen Gärungsprozess entsteht. Birnenessig ist die ideale Begleitung zu Salaten jeder Art, aber auch zu Eichblattsalat, Radieschen und Spinat kann er seinen Geschmack voll entfalten. Salatöle, die mit dem Birnenessig harmonieren, sind Sonnenblumenöl und Kürbiskernöl. Probieren Sie Birnenessig auch abseits der klassischen Salate, zum Beispiel zum Beträufeln von frischer Avocado!