POSITIVE WIRKUNG VON BIRNENESSIG

Birnenessig hat, wie alle Fruchtessige, zahlreiche Inhaltsstoffe, die auch in der Birne enthalten sind. Die Vitamine A, B und C sind nach dem Gärungsprozess auch im Endprodukt vorhanden und stärken das Immunsystem von innen. Die Essigsäure in Birnenessig hilft während der Verdauung dabei, Kohlenhydrate und Fette aufzuspalten. Seine antibakterielle Wirkung zeigt Birnenessig gleich mehrfach: Im Magen und Darm, aber auch schon direkt im Mund bei lästigem Mundgeruch.

VERWENDUNG VON BIRNENESSIG

Bei den Fruchtessigen von Pödör spielt das Obst die Hauptrolle! Darum ist es kaum verwunderlich, dass der Birnenessig so herrlich fruchtig schmeckt. Die Frische der Birnen wird noch zusätzlich mit einer nussigen Note verfeinert, die im natürlichen Gärungsprozess entsteht. Birnenessig ist die ideale Begleitung zu Salaten jeder Art, aber auch zu Eichblattsalat, Radieschen und Spinat kann er seinen Geschmack voll entfalten. Salatöle, die mit dem Birnenessig harmonieren, sind Sonnenblumenöl und Kürbiskernöl. Probieren Sie Birnenessig auch abseits der klassischen Salate, zum Beispiel zum Beträufeln von frischer Avocado!