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Pödör Trüffel Pesto ist eine handwerklich gefertigte Feinkost-Spezialität für alle, die den besonderen Geschmack von Trüffel lieben. Dieses edle Pesto vereint hochwertiges Olivenöl, Grana Moravia, Mandeln, Petersilie, natürliches Trüffelöl und echten Sommertrüffel Tuber Aestivum zu einer aromatischen Komposition mit luxuriösem Charakter.
Der verwendete Sommertrüffel zeichnet sich durch seine feine, milde Nussnote und sein elegantes Trüffelaroma aus. In Verbindung mit Olivenöl, Hartkäse, Mandel und Petersilie entsteht ein Pesto, das intensiv schmeckt, aber harmonisch bleibt. Der Trüffel bekommt genügend Raum, um seinen unverwechselbaren Geschmack voll zu entfalten.
Pödör Trüffel Pesto wird in handwerklicher Manufakturqualität aus qualitativ besten Zutaten hergestellt. Es ist ideal für Pasta, Eierspeisen, Risotto, Crostini, Toast, Antipasti und besondere Genussmomente. Schon ein kleiner Löffel genügt, um einfache Gerichte in eine raffinierte Feinkost-Kreation zu verwandeln.
Pödör Trüffel Pesto ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend zum Verfeinern warmer und kalter Speisen. Sein intensiver, fein nussiger Trüffelgeschmack macht es zu einer exklusiven Zutat für die kreative Küche.
Klassisch passt Trüffel Pesto hervorragend zu Pasta. Einfach unter frisch gekochte Nudeln heben, bei Bedarf mit etwas Pastawasser cremig rühren und sofort servieren. Besonders gut harmoniert es mit Tagliatelle, Linguine, Spaghetti, Gnocchi oder gefüllter Pasta.
Auch zu Eierspeisen ist Pödör Trüffel Pesto eine ausgezeichnete Wahl. Rührei, Omelette, pochierte Eier oder Spiegeleier erhalten durch einen kleinen Löffel Pesto eine luxuriöse, aromatische Tiefe. Besonders fein: geröstetes Toastbrot mit cremigem Rührei und etwas Trüffel Pesto – ein einfaches Frühstück mit besonderem Feinkost-Charakter.
In der warmen Küche verfeinert Trüffel Pesto Risotto, Kartoffelpüree, Polenta, Gemüsegerichte, Pilzgerichte, helle Saucen oder cremige Suppen. Wichtig ist, das Pesto möglichst erst kurz vor dem Servieren zuzugeben, damit das feine Trüffelaroma bestmöglich erhalten bleibt.
Auch kalt überzeugt das Pesto: auf Crostini, Ciabatta, Toast, Antipasti, Käseplatten oder als feiner Akzent in Sandwiches und Aufstrichen. Ein kleiner Tupfer genügt, um Gerichten eine elegante Trüffelnote zu verleihen.
Pödör Trüffel Pesto überzeugt mit einem intensiven, eleganten Duft nach Trüffel, Olivenöl, Hartkäse und feinen Kräutern. Bereits beim Öffnen zeigt sich das charakteristische Aroma des Sommertrüffels, begleitet von nussigen und würzigen Noten.
Am Gaumen entfaltet sich ein ausgewogenes Zusammenspiel aus mildem Trüffelaroma, feiner Mandel, würzigem Grana Moravia und frischer Petersilie. Das Olivenöl verbindet die Zutaten zu einer geschmeidigen Textur und trägt das Aroma angenehm lang.
Die Geschmacksrichtung ist edel, würzig, leicht nussig und aromatisch intensiv. Der Sommertrüffel bleibt präsent, ohne die übrigen Zutaten zu überdecken. Das Ergebnis ist ein luxuriöses Pesto mit harmonischem, langem Nachklang.
Für unser Pödör Trüffel Pesto werden qualitativ beste Zutaten sorgfältig ausgewählt und in handwerklicher Manufakturqualität verarbeitet. Die Basis bilden hochwertiges Olivenöl, Grana Moravia, Mandeln, Petersilie, natürliches Trüffelöl, Salz und echter Sommertrüffel Tuber Aestivum.
Ein besonderer Qualitätsfaktor ist der verwendete Sommertrüffel. Tuber Aestivum ist für seine milde, nussige und elegante Aromatik bekannt. Er verleiht dem Pesto seinen unverwechselbaren Trüffelcharakter und macht es zu einer besonderen Spezialität für anspruchsvolle Genießer.
Die Rezeptur ist bewusst so abgestimmt, dass der Trüffel im Mittelpunkt steht. Olivenöl, Hartkäse, Mandel und Petersilie ergänzen ihn, ohne ihn zu überdecken. Dadurch entsteht ein Pesto mit klarer Trüffelnote, cremiger Struktur und ausgewogenem Geschmack.
Pödör steht für kompromisslose Qualität, ausgewählte Zutaten und besondere Genussmomente. Unser Trüffel Pesto wird handwerklich gefertigt und mit großer Sorgfalt abgefüllt. So entsteht eine ehrliche Feinkost-Spezialität mit intensivem Geschmack und hochwertiger Manufaktur-Qualität.
Die Kombination aus echtem Sommertrüffel, natürlichem Trüffelöl, Olivenöl, Grana Moravia, Mandel und sorgfältiger Verarbeitung macht Pödör Trüffel Pesto zu einer exklusiven Spezialität für alle, die feine Küche, intensive Aromen und besondere Qualität schätzen.
Trüffel gehört zu den edelsten Zutaten der Feinkostküche. Sein Aroma ist komplex, fein und sehr charakteristisch. Besonders wichtig ist bei Trüffelprodukten die Balance: Zu intensive Begleitzutaten können das Trüffelaroma überdecken, zu milde Rezepturen wirken dagegen flach.
Beim Pödör Trüffel Pesto sorgt der Sommertrüffel Tuber Aestivum für eine elegante, milde Trüffelnote mit feinem nussigem Charakter. Mandeln unterstützen diese Nussigkeit, während Grana Moravia für Würze und Tiefe sorgt. Petersilie bringt Frische, Olivenöl verbindet alle Zutaten zu einer harmonischen Textur.
Trüffelaroma ist besonders empfindlich gegenüber starker Hitze. Deshalb empfiehlt es sich, Trüffel Pesto nicht lange mitzukochen, sondern erst am Ende unter Pasta, Risotto, Eiergerichte oder Saucen zu rühren. So bleibt der feine Duft besonders gut erhalten.
Gerade bei einfachen Gerichten zeigt sich die Stärke eines guten Trüffel Pestos: Pasta, Rührei, Omelette, Kartoffeln oder Toast bieten eine milde Grundlage, auf der sich das Trüffelaroma besonders klar entfalten kann.
Zutaten: Olivenöl, Grana Moravia, Mandel, natürliches Trüffelöl, Trüffel Tuber Aestivum, Salz und Petersilie.
100g enthalten durchschnittlich:
Energie2386kJ /570kcal
Fett57,1g
davon:
Gesättigte Fettsäuren11,7g
Kohlenhydrate2,4g
davon:
Zucker1,3g
Eiweiß14,1g
Salz1,3g
Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sesam enthalten!
Bei +10°C bis + 25°C dunkel lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Flüssigkeit kann wieder eingerührt werden.
Herkunftsland: Österreich
Pödör Trüffel Pesto wird mit echtem Sommertrüffel Tuber Aestivum, natürlichem Trüffelöl, Olivenöl, Grana Moravia, Mandel und Petersilie hergestellt. Die handwerkliche Verarbeitung und die ausgewogene Rezeptur sorgen für einen intensiven, aber harmonischen Trüffelgeschmack.
Trüffel Pesto passt hervorragend zu Pasta, Rührei, Omelette, Risotto, Gnocchi, Kartoffelpüree, Polenta, Pilzgerichten, Crostini, Toastbrot, Antipasti und feinen Saucen. Besonders beliebt ist es zu Eierspeisen, weil der milde Geschmack von Ei das Trüffelaroma sehr gut trägt.
Trüffel Pesto sollte möglichst nicht stark erhitzt oder lange mitgekocht werden. Am besten wird es erst kurz vor dem Servieren unter warme Speisen gerührt oder als Topping verwendet. So bleibt das feine Trüffelaroma bestmöglich erhalten.
Kochen Sie die Pasta al dente, geben Sie etwas Kochwasser zur Seite und rühren Sie anschließend Pödör Trüffel Pesto unter die heißen Nudeln. Mit einem kleinen Schuss Pastawasser wird die Sauce cremiger und verteilt sich gleichmäßig.
Ja, besonders gut passt es zu Rührei, Omelette oder pochierten Eiern. Ein Toastbrot mit cremigem Rührei und etwas Pödör Trüffel Pesto ist ein einfaches, aber luxuriöses Frühstück.
Ja, das Pesto enthält echten Sommertrüffel Tuber Aestivum sowie natürliches Trüffelöl. Dadurch erhält es seinen charakteristischen, fein nussigen Trüffelgeschmack.
Trüffel Pesto sollte kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Aufbewahrung im Kühlschrank und ein zeitnaher Verbrauch, damit Aroma, Textur und Qualität bestmöglich erhalten bleiben.
Die Produkte von Pödör werden ausschließlich aus 100 % natürlichen, erstklassigen Rohstoffen hergestellt, die mit höchster Sorgfalt gereinigt werden.
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