Herstellung
Die Herstellung von Weizenkeimöl gehört zu den besonders anspruchsvollen Verfahren der Ölgewinnung. Zehntausende kleiner Weizenkeime werden mit großer Sorgfalt und viel Fachkenntnis schonend kalt gepresst, um ein Öl von außergewöhnlicher Qualität zu erhalten. Gerade diese aufwendige Verarbeitung und das dafür notwendige Know-how machen Pödör Weizenkeimöl zu einer echten Besonderheit.
Kaum ein Öl macht seine Kostbarkeit so eindrucksvoll sichtbar wie kaltgepresstes Weizenkeimöl. Für 1 Liter Öl werden die Keime von etwa 1 Hektar Weizen benötigt. Dieser enorme Rohstoffbedarf zeigt, wie konzentriert, wertvoll und exklusiv dieses Öl ist. Das Ergebnis ist ein edles Naturprodukt mit eigenständigem Profil, das in der feinen Küche einen ganz besonderen Platz einnimmt.
Natürliches Öl mit charaktervollem Geschmack
Weizenkeimöl von Pödör überzeugt durch seinen harmonischen, getreidigen Geschmack und seine elegante, leicht herbe Nussigkeit. Es verleiht Speisen eine feine Tiefe, ohne sie zu überdecken. Seine natürliche Aromatik macht es zu einer idealen Zutat für alle, die hochwertige Speiseöle bewusst einsetzen und besonderen Wert auf Geschmack, Qualität und handwerkliche Herstellung legen.
Pödör Produktspezifikation
- Produkt: Weizenkeimöl kaltgepresst
- Marke: Pödör
- Ölart: Speiseöl aus Weizenkeimen
- Herstellung: kaltgepresst
- Charakter: leicht nussig-herb, mild getreidig
- Farbe: natürlich goldgelb bis goldbraun, je nach Charge
- Verwendung: für Salate, Dressings, Dips, Gemüsegerichte, Reis, Nudeln, Kartoffelgerichte und Gemüsesuppen
- Besonderheit: für 1 Liter Öl werden die Keime von ca. 1 Hektar Weizen benötigt
Pödör Weizenkeimöl kaltgepresst ist eine besonders kostbare Ölspezialität mit mild getreidigem und leicht nussig-herbem Geschmack. Die aufwendige Herstellung und der enorme Rohstoffbedarf machen dieses Öl zu einer echten Besonderheit. Ideal zum Verfeinern von Salaten, Dressings, Dips, Gemüse-, Reis-, Nudel- und Kartoffelgerichten.
