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Blaumohn - natur

Der Blaumohn ist die weltweit am häufigsten kultivierte und beliebteste Mohnsorte. Und das mit gutem Grund: Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in süßen ebenso wie in salzigen Gerichten machen den Blaumohn zu einem echten Allrounder in der Küche. Und auch für das Auge ist der Mohn eine Wohltat, die blauen kleinen Samen schmecken nämlich nicht nur gut, sondern sind auch wirklich schick anzusehen.

Wegen seiner vitalstoffreichen Inhaltsstoffe wird dem Mohn überdies eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit nachgesagt. Der Blaumohn von Pödör wird in Österreich angebaut. Dank der Verpackung von Pödör verliert der Blaumohn kein Aroma, bleibt länger frisch und wird nicht ranzig. Verlassen Sie sich auf die garantiert natürliche und streng kontrollierte Qualität von Pödör.

Größe:
Menge:
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Verwendung von Blaumohn

Das wunderbare am Mohn ist nicht nur seine Farbe, die sich überaus gut auf frisch gebackenem Brot und Gebäck macht, sondern auch sein unverwechselbares Aroma. Durch seine dicke Samenschale ist der Blaumohn besonders intensiv und herb im Geschmack. Durch dieses spezielle Aroma ergänzt er würzig-salzige Gerichte ebenso gut wie Süßspeisen. Unser Tipp: Überraschen Sie Ihre Gäste das nächstes Mal doch mit frisch gebackenem und mit Mohn bestreutem Gebäck. Sie werden es lieben, glauben Sie uns!

ZUTATEN

Natur, ganze Blaumohn

NÄHRWERTANGABEN

100g enthalten durchschnittlich:

Energie2197 kJ /525 kcal

Fett42 g

davon:

Gesättigte Fettsäuren4,5 g

Cholesterin0g

Kohlenhydrate28 g

davon:

Zucker3 g

Eiweiß18 g

Salz0,1 g

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Lagerung

Kühl und trocken.

Herkunftsland: Ungarn

Positive Wirkung von Blaumohn

Nicht ohne Grund galt der Mohn bereits in Kulturen des Altertums als Symbol für Fruchtbarkeit, Glück und Reichtum: Sein hoher Anteil an günstig zusammengesetzten Fettsäuren und weiteren Inhaltsstoffen wie Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium soll Muskeln, Herz und Hirn stärken.

Die ungesättigten Fettsäuren in den kleinen Kraftpaketen können den Kreislauf stabilisieren und das Herz kräftigen.