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Mit Erfahrung und Sorgfalt handwerklich hergestellt
Der Bio Kokosblütenzucker von Pödör ist eine feine, braune Zuckerspezialität aus Indonesien, die mit ihrem warmen, karamelligen Aroma und ihrer natürlichen Süße begeistert. Gewonnen aus dem eingedickten Blütennektar der Kokospalme, bietet dieser naturbelassene Zucker eine fein flockige, angenehm streufähige Struktur und ist eine geschmackvolle Alternative zu klassischem Haushaltszucker oder Rohrzucker.
Pödör steht für sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und überzeugende Qualität. Deshalb wird auch bei diesem Bio Kokosblütenzucker auf eine schonende Verarbeitung und gleichbleibend hohe Produktqualität geachtet. Das Ergebnis ist ein aromatischer Zucker mit vollmundigem Geschmack, feiner Körnung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der modernen Küche.
Durch seine feine Körnung von 0–1,2 mm lässt sich der Pödör Bio Kokosblütenzucker leicht dosieren und in vielen Rezepten unkompliziert verwenden. Ob zum Süßen von Heißgetränken, für Desserts, Backwaren oder kreative Gerichte – dieser hochwertige Kokosblütenzucker verleiht Speisen eine besondere, leicht karamellige Note und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Der Kokosblütenzucker stammt aus Indonesien, wo tropisches Klima und fruchtbare Böden ideale Bedingungen für das Wachstum der Kokospalmen schaffen. Die Gewinnung des Blütennektars erfolgt traditionell und überwiegend in sorgfältiger Handarbeit. Der frisch geerntete Saft wird direkt vor Ort schonend eingedickt und anschließend zu feinen Kristallen beziehungsweise flockigen Partikeln verarbeitet.
Diese behutsame Herstellung trägt dazu bei, das charakteristische Aroma des Kokosblütenzuckers bestmöglich zu bewahren. Pödör setzt dabei auf ausgewählte Qualität und naturbelassene Produkte für anspruchsvolle Genießer, die Wert auf Geschmack, Herkunft und hochwertige Zutaten legen.
Der Bio Kokosblütenzucker von Pödör überzeugt mit einem angenehm süßen, runden Geschmacksprofil. Seine feinen Karamellnoten werden von dezent malzigen und leicht röstigen Nuancen begleitet. Dadurch eignet er sich hervorragend für süße Speisen, aber auch für kreative herzhafte Rezepte mit exotischem Charakter.
Sein aromatischer Duft erinnert an Karamell und leicht gerösteten Zucker. Die braune Farbe und die feine, flockige Struktur machen ihn zu einer beliebten Zutat für alle, die natürliche Süße mit besonderem Aroma schätzen.
Dank seiner guten Löslichkeit und streufähigen Konsistenz ist der Pödör Bio Kokosblütenzucker besonders vielseitig einsetzbar. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von:
In vielen Anwendungen kann er sehr gut anstelle anderer brauner Zuckerarten verwendet werden und verleiht Ihren Speisen eine besondere geschmackliche Tiefe.
Aus kontrolliertem, ökologischem Landbau
100g enthalten durchschnittlich:
Energie1611 kJ / 385 kcal
Fett0,5 g
davon:
Gesättigte Fettsäuren0,0 g
Kohlenhydrate94,2 g
davon:
Zucker89,5 g
Eiweiß1,1 g
Ballaststoffe1 g
Salz0,19 g
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Körnung: 0-1,2 mm
BIO Produkte von PÖDÖR wurden nach strengen Kriterien zertifiziert. Um mehr zu erfahren, folgen Sie bitte diesem Link.
Die Produkte von Pödör werden ausschließlich aus 100 % natürlichen, erstklassigen Rohstoffen hergestellt, die mit höchster Sorgfalt gereinigt werden.
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