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Waldorfsalat mit Omega 3-Mayonnaise

Zutaten
für Portionen Maßeinheit: EUUSUK
60 g
Walnusskerne
600 g
Äpfel
300 g
Sellerie
140 g
Stangensellerie
1 Prise
Salz
1 Prise
Pfeffer
15
15
Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Soja
Ohne Mais
Zuckerfrei

Anfang des 19. Jahrhunderts wurde dieser winterliche Salat zum ersten Mal in der Küche des New Yorker Waldorf-Astoria zubereitet. Die vier Zutaten des Waldorfsalats sind Sellerie, Walnüsse, süße und saure Äpfel und das Mayonnaisedressing, das jetzt mit Omega 3-Mayonnaise zubereitet wird.

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