Pödör
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Kartoffel-Bärlauch-Püree mit Leindotteröl
Zubereitung
01
Kartoffel kochen.
02
Sahne in einen hohen Becher geben.
03
Leindotteröl zufügen.
04
Bärlauch klein schneiden.
05
Bärlauch zur Sahne-Öl-Mischung geben.
06
Mischung pürieren.
07
Masse zu den gekochten Kartoffeln geben und stampfen.
08
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten