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Kalter herbstlicher Krautsalat mit Pödör Sesamöl-Mayonnaise
Zubereitung
01
Die geriebenen Karotten und das Kraut in eine Schüssel geben, leicht salzen, pfeffern und 10 Minuten ruhen lassen, damit sie etwas zusammenfallen.
02
Vier Esslöffel Sesamöl-Mayonnaise und drei Esslöffel saure Sahne hinzugeben.
03
Gut mischen.
Tipp:
Die Saure Sahne kann auch durch Joghurt ersetzt werden.
Schmeckt besonders zu natur gebratenem Hühnerbrust- oder Putenbrustfilet oder gebratenem Fleisch.
Zutaten
150
g
Karotte(n)
150
g
Weißkraut
3
EL
saure Sahne