Wir haben vom 23. Dezember 2025 bis zum 5. Januar 2026 geschlossen. Bestellungen, die in diesem Zeitraum eingehen,
werden am 5. Januar bearbeitet.
5% Newsletter-ABO-Rabatt als registriertes Clubmitglied, dauerhaft on Top auch auf reduzierte Produkte.
Salat mit Pödör Haselnussöl, Pödör Aprikosenessig und Ziegenkäse
Zubereitung
Einen Esslöffel Aprikosenessig in ein Glas mit Schraubverschluss gießen und einen Teelöffel Haselnusssenf dazugeben. Je nach Geschmack salzen und pfeffern.
Vier Esslöffel Haselnussöl und 2 Esslöffel frisch gepressten Orangensaft dazugeben.
Das Glas gut verschließen und gründlich schütteln.
Den Salat waschen und trockenschleudern, die Cocktailtomaten waschen und vierteln und alles in eine Schüssel geben. Das fertige Dressing darüber gießen und vorsichtig vermengen. Den Salat auf einem Teller servieren und den Ziegenkäse darauf geben und mit einigen Tropfen Haselnussöl beträufeln. Mit Kresse garnieren.
