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Krautsalat mit Pödör Bio Arganöl und Pödör Birnenessig

Vegetarisch

Vegan

Glutenfrei

Ohne Weizen

Ohne Ei

Ohne Milch

Ohne Soja

Ohne Mais

20 Min.

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Zubereitung

Krautkopf vierteln, den Strunk herausschneiden und das Kraut sehr fein schneiden. Nach Belieben in Salzwasser blanchieren. Essig mit Salz, Zucker, Öl, Kümmel sowie Pfeffer zu einer Marinade verrühen und gut unter das Kraut mischen.

Zutaten

für ▲ ▼ Portionen Maßeinheit: EU US UK

4 EL

Birnenessig

5 EL

Bio Arganöl

300 g

Weißkraut

1 TL

Salz

1 Prise

Zucker oder

Zucker - BIO

1 Prise

Kümmel (fein gemahlen)

75 ml

Wasser

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