Clubkunde werden!
  • Als Privatperson registrierter Clubkunde erhalten Sie
  • 15% Clubkunden-Sofortrabatt auf jede Online-Bestellung
  • 5% Newsletter-Abo-Rabatt dauerhaft on Top auch auf reduzierte Produkte
  • Exklusive Clubkunden-Rabatt-Aktionen mit bis zu 40%
  • Reduzierte Versandkosten
  • Gratisproben, 5ml
  • PICKUP Service info-gold.png
Firmenkunde werden!
  • Als Unternehmer können Sie als registrierter Firmenkunde online zum Firmenkunden Vorteilspreis einkaufen mit
  • 5% Newsletter-Abo-Rabatt dauerhaft on Top auch auf reduzierte Produkte
  • Exklusive Firmenkunden-Rabatt-Aktionen mit bis zu 40%
  • Reduzierte Versandkosten
  • Gratisproben, 5ml

Melden Sie sich für den Pödör Newsletter als registriertes Clubmitglied oder Firmenkunde an.
Sie erhalten 5% Newsletter-ABO-Rabatt dauerhaft on Top auch auf reduzierte Produkte.

Anmeldung
Suche

Gegrillter Spargel mit Pinienkernöl-Dressing

Gegrillter Spargel ist eine hervorragende Vorspeise. Serrano Schinken und das besondere Pinienkernöl-Dressing machen den Spargel zu etwas ganz Besonderem.

Glutenfrei
Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Soja
Ohne Mais
Zuckerfrei
10 Min.
74

Zubereitung

01

Den Spargel waschen und trockentupfen. Einzeln in der Mitte durchbrechen. Der obere Teil der Spargelstange ist zart und kann für den Salat verwendet werden.

02

Den Spargel in 1 Esslöffel Rapsöl 4 bis 5 Minuten braten.

03

Für das Dressing den Essig mit einer Prise Salz in ein verschließbares Glas geben. Warten, bis sich das Salz im Essig auflöst. Dann die Öle, Pfeffer und fein gehackten Kräuter dazu geben, das Glas verschließen und so lange schütteln, bis das Dressing eine cremige Konsistenz bekommt.

04

Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne anrösten.

Tipp:

Zum Servieren das Dressing über den gegrillten Spargel geben, mit gerösteten Pinienkernen bestreuen und 2-3 Scheiben aufgerollten Serrano darauflegen.

5 Kommentar
Zutaten
für Portionen Maßeinheit: EUUSUK
1 EL
Rapsöl -25% oder
Bio Rapsöl -25% oder
500 g
grüner Spargel
9 Scheiben
Serrano / Parmaschinken
1 Prise
1 Prise
0.5 EL
Dill
0.5 EL
Petersilie

Diät

Glutenfrei Ohne Weizen Ohne Ei Ohne Milch Ohne Soja Ohne Mais Zuckerfrei

Die besten Angebote
Clubkunde werden!
  • Als Privatperson registrierter Clubkunde erhalten Sie
  • 15% Clubkunden-Sofortrabatt auf jede Online-Bestellung
  • 5% Newsletter-Abo-Rabatt dauerhaft on Top auch auf reduzierte Produkte
  • Exklusive Clubkunden-Rabatt-Aktionen mit bis zu 40%
  • Reduzierte Versandkosten
  • Gratisproben, 5ml
  • PICKUP Service info-gold.png
Firmenkunde werden!
  • Als Unternehmer können Sie als registrierter Firmenkunde online zum Firmenkunden Vorteilspreis einkaufen mit
  • 5% Newsletter-Abo-Rabatt dauerhaft on Top auch auf reduzierte Produkte
  • Exklusive Firmenkunden-Rabatt-Aktionen mit bis zu 40%
  • Reduzierte Versandkosten
  • Gratisproben, 5ml
Gratisproben
Bereits beim ersten Webshop-Einkauf
0