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Frühstücksbrei mit Haselnussöl und Kakao

Vor allem Kinder mögen die Geschmackskombination auch Haselnüssen und Kakao. In einem nahrhaften Brei aus diesen Zutaten kann man so mit Chiaöl, Haselnüssen und Früchten der Saison Gesundheit schmuggeln.

Vegetarisch
Glutenfrei
Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Soja
Ohne Mais
15 Min.
46

Zubereitung

01

Wasser und Milch in einen Topf geben. Erdmandelmehl, zarte Haferflocken, eine Prise Salz und Honig hineingeben und zu Brei kochen.

02

Wenn der Brei fertig ist, schwach entölten Kakao hineinrühren.

03

Die Öle erst dann dazu geben, wenn der Brei etwas abgekühlt ist.

04

Die Haselnüsse grob hacken, das Obst (im Frühling z.B. Erdbeeren) in Scheiben schneiden und über den Brei geben. Zum Schluss mit Apfelbalsamico Crema beträufeln.

20 Kommentar
Zutaten
für Portionen Maßeinheit: EUUSUK
1 TL
Bio Chiaöl
35 g
Haferflocken
250 ml
Wasser
250 ml
Milch
1 Prise
Salz -15%
1 EL
5 g
entöltes Kakaopulver
100 g
Erdbeeren

Diät

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