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Eiscreme mit Joghurt und Früchten am Karottenstiel
Im Sommer wächst die Lust auf kalte Nachspeisen. Diese Eiscreme aus Joghurt und Früchten wird durch den frischen Stiel aus Karotte gesund und etwas ganz Besonderes.
Zubereitung
Die Banane in einer Schüssel pürieren, mit Naturjoghurt, Milch, Honig, Sauerkirschbalsamico und den Beerenfrüchten vermengen.
Die Mischung in kleinere Pappbecher füllen.
Jeweils eine dünne Karotte hineinstecken. Die Pappbecher für 3 Stunden ins Tiefkühlfach stellen.
Die Mandelmilch kann durch andere Pflanzenmilch oder Kuhmilch ersetzt werden.
