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Buntes Kartoffelpüree mit Pödör Bio Leinöl und Pödör Steirisches Kürbiskernöl
Zubereitung
01
Die Kartoffeln schälen und in kaltem Salzwasser zum Kochen bringen.
02
Wenn sie gar sind, mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen, Milch, Butter das Bio Leinöl dazugeben und gründlich vermischen.
03
Danach den Haselnusssenf dazugeben und Muskatnuss darüberreiben
04
Zum Schluss mit Steirisches Kürbiskernöl beträufeln.
Zutaten
4
EL
Bio Leinöl
oder
Leinöl
oder
4
EL
1
EL
Haselnusssenf
500
g
Süßkartoffel(n)
500
g
Kartoffel
200
ml
Milch
250
g
Butter
Muskatnuss