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Bulgur mit Mangold, Pödör Bio Sesamöl und Pödör Bieressig

Ohne Ei

Ohne Milch

Ohne Soja

Ohne Mais

Zuckerfrei

15 Min.

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Zubereitung

Den Mangold aufschneiden und mit dem fein gehackten Knoblauch auf Sesamöl andünsten, salzen, pfeffern.

Den Bulgur in Salzwasser weich kochen.

Den fertigen Bulgur mit dem Mangold vermengen und mit Bieressig und Sardellen geschmacklich abrunden. Zum Schluss mit Bio Sesam bestreuen.

Zutaten

für ▲ ▼ Portionen Maßeinheit: EU US UK

50 g

Sesam - natur

1 TL

Bieressig

3 EL

Bio Sesamöl

250 g

Mangan

150 g

Bulgur

Zehe(n) Knoblauch

Sardellen

Salz und Pfeffer

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