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Quinoa-Salat mit Früchten

Unser Rezept für Quinoa-Salat mit Früchten ist für alle, die gesund naschen möchten. Dieser Obstsalat wird durch den Geschmack von Honig und Aprikosenkernöl unvergesslich.

Vegetarisch
Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Soja
Ohne Mais
20 Min.
24

Zubereitung

01

Einen Liter Wasser zum Kochen bringen und den Quinoa 15-20 Minuten darin kochen. Wenn sie gar sind abseihen und abkühlen lassen.

02

Kiwi und Apfel würfeln, die Granatapfelkerne herauslösen und zum Quinoa geben.

03

Das Aprikosenkernöl mit Honig, Vanille und Aprikosenessig verrühren und in den Quinoa Obstsalat geben.

Tipp:

Gut gekühlt genießen.

Zutaten
für Portionen Maßeinheit: EUUSUK
50 g
Quinoa
1 Liter
Wasser
2 Stück
Kiwi
0.5 Stück
Granatapfel
1 Stück
Äpfel
1 Prise
Bourbon-Vanille Schrott
2 TL
Honig

Diät

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