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Mexikanischer Reissalat

Zutaten
für Portionen Maßeinheit: EUUSUK
100 g
Reis
1 Stück
Avocado
150 g
Salatgurke
8 Stück
Kirschtomaten
50 g
rote Bohnen
35
35
Vegetarisch
Vegan
Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Soja
Ohne Mais
Zuckerfrei

Reis, Gemüse und ein wunderbares Kräuterdressing, mehr braucht man nicht für einen sättigenden, aromatischen Sommersalat. In diesem Rezept gibt die Chimichurri-Sauce dem Reissalat das ganz besondere Aroma.

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