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Eine der vielseitigsten und leckersten Früchte des Frühlings ist die Erdbeere, aus der leckere und gesunde Shakes zubereitet werden können. Dieser Erdbeershake wird durch das Erdmandelmehl gehaltvoll, die kaltgepressten Öle machen ihn besonders gesund.
Die Früchte waschen, Zucchini in Stücke schneiden.
Die Zutaten in den Mixer geben, Milch, Essig und Öle dazu gießen.
Zum Schluss das Erdmandelmehl dazu geben und glatt mixen. 20 bis 30 Minuten stehen lassen, damit das Erdmandelmehl aufquellen kann und der Shake cremig wird.
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