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Fisch mit Spargel en papillote

Zutaten
für Portionen Maßeinheit: EUUSUK
400 g
Kabeljau
10 Stängel
grüner Spargel
2 Prise
Salz
2 Prise
Pfeffer
4 Stängel
Dill
0.5 Zehe(n)
Knoblauch
0.5 Stück
Sardellen
4 EL
Sojamilch
25
25
Glutenfrei
Ohne Weizen
Ohne Ei
Ohne Milch
Ohne Mais
Zuckerfrei

Der Spargel ist eines der gesündesten Frühlingsgemüse und wird oft mit Fisch zubereitet. Dieses Rezept, Fisch mit Spargel en papillote (im Backpapier-Päckchen), ist eine gesunde Art der Zubereitung, dazu passt eine schnell zubereitete hausgemachte Mayonnaise.

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