Positive Wirkung
von Schwarzkümmelöl
Schwarzkümmelöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren und wirkt sich daher positiv auf unseren Organismus aus.
Schwarzkümmelöl – Naturheilkraft der Antike
Schon in der Naturheilkunde der Antike, sowie auch in der heutigen Zeit wird es zur Linderung verschiedenster Beschwerden (Verdauung, Asthma) und zur Hautpflege (Neurodermitis, Schuppenflechte) empfohlen.
Verwendung von kaltgepresstem Schwarzkümmelöl
Um den besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren nicht zu zerstören, sollte Schwarzkümmelöl keinesfalls stark erhitzt werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe so gut es geht erhalten bleiben. Schwarzkümmelöl mit seinem würzigen Aroma (pfeffrig, nach Sesam und Kreuzkümmel erinnernd) harmoniert besonders mit verschiedenstem Gemüse, ob roh oder gekocht und ist auch zum Würzen von Brotaufstrichen, von Salaten und Suppen oder Gebäck bestens geeignet.