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Kartoffel kochen.
Sahne in einen hohen Becher geben.
Leindotteröl zufügen.
Bärlauch klein schneiden.
Bärlauch zur Sahne-Öl-Mischung geben.
Mischung pürieren.
Masse zu den gekochten Kartoffeln geben und stampfen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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