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Bulgur mit Mangold, Pödör Bio Sesamöl und Pödör Bieressig
Zubereitung
01
Den Mangold aufschneiden und mit dem fein gehackten Knoblauch auf Sesamöl andünsten, salzen, pfeffern.
02
Den Bulgur in Salzwasser weich kochen.
03
Den fertigen Bulgur mit dem Mangold vermengen und mit Bieressig und Sardellen geschmacklich abrunden. Zum Schluss mit Bio Sesam bestreuen.
Zutaten
50
g
Sesam - natur
1
TL
Bieressig
oder
Bierbalsamico
oder
3
EL
Bio Sesamöl
-10%
250
g
Mangan
150
g
Bulgur
1
Zehe(n) Knoblauch
2
Sardellen