Kaltgepresstes Sauerkirschkernöl

Intensiver Geschmack für die Küche, gesund für den Körper

Das goldgelbe Sauerkirschkernöl ist ein seltenes und bei uns noch unbekanntes Öl. Bereits im Mittelalter wurde das goldgelbe Öl aus dem Kern der Sauerkirsche wegen seiner positiven Wirkung auf die Gesundheit geschätzt. Es zeichnet sich durch eine feine fruchtige Note und ein unvergleichliches elegantes Marzipanaroma aus.

Die Sauerkirschkerne werden von uns ausgewählt und nach einer von uns speziell entwickelten Methode aufbereitet, im Kühlhaus gelagert und rein mechanisch kaltgepresst. Durch diese schonende Aufbereitung und Verarbeitung behält unser Sauerkirschkernöl seine vollen Inhaltsstoffe.

Sauerkirschkernöl

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ZUTATEN

100% Öl aus Sauerkirschkerne.

NÄHRWERTANGABEN

100g enthalten durchschnittlich:

Energie3693kJ /898kcal

Fett99,6g

davon gesättigte Fettsäuren10,9g

einfach ungesättigte Fettsäuren41g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren48,1g

Kohlenhydrate0g

davon Zucker0g

Eiweiß0g

Salz0g

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten!

OMEGA FETTSÄUREN

Omega-3 0,1 %
Omega-6 44 %
Omega-7 0,9 %
Omega-9 36 %

LAGERUNG

Ungeöffnet, an einem kühlen, trockenen und vor Sonneneinstrahlung geschützten Ort gelagert für 14-18 Monate haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben.

Nach dem Öffnen sollte es in 3–4 Monaten verbraucht werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen.

Ungefiltertes Öl – vor Gebrauch schütteln!

Herkunftsland: Österreich


Positive Wirkung von Sauerkirschkernöl

Sauerkirschkernöl zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Omega-6-Fettsäuren und Vitamin E aus. Omega-6-Fettsäuren und Vitamin E sind für den menschlichen Organismus wichtige Substanzen. Sie schützen die Zellen vor Zerstörung und machen freie Radikale unschädlich.

Ein großer Bestandteil des Sauerkirschkernöls ist Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, die unverzichtbar für den Menschen ist. Diese gesunden Fette sollten dem Körper regelmäßig durch die Nahrung zugeführt werden.

Verwendung von kaltgepresstem Sauerkirschkernöl

Die wertvollen Inhaltsstoffe in diesem Öl wirken positiv auf unsere Gesundheit, es sollte daher in keinem Haushalt fehlen. Unser Sauerkirschkernöl ist schonend kalt gepresst und unraffiniert, dies garantiert den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe. Kaltgepresstes Sauerkirschkernöl eignet sich besonders zum Verfeinern von Salaten, Wildsaucen, sowie aromatischen Käsesorten. Viele Früchte werden mit ein paar Tropfen Sauerkirschkernöl und mit Schokoladenraspeln zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis. Tipp: Für ein extra an Aroma träufeln Sie ein paar Tropfen des Öls über die Suppe oder frische Pasta.


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