Kaltgepresstes Pinienkernöl

Das luxuriöse Öl des Waldes

Dichter Wald, Nadelbäume soweit das Auge reicht und goldgelber Harz: Dorthin werden Sie entführt, wenn Sie den Duft des Pinienkernöls aufnehmen. Und genau dieser Duft findet sich auch im exotischen Geschmack des Pflanzenöls wieder. Pinienkernöl zählt zu den erlesensten Ölen der Welt, da ein großer Teil des Herstellungsprozesses noch manuell erfolgt.

So werden die Pinienkerne noch liebevoll per Hand gepflückt. Der geschälte Samen der Pinie wird von Pödör schonend kaltgepresst, um Geschmack und Inhaltsstoffe zu bewahren. Gönnen Sie sich ein Stück Luxus in der Küche mit dem aromatischen Pinienkernöl!

Pinienkernöl

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ZUTATEN

100 % Öl aus Pinienkernen.

NÄHRWERTANGABEN

100g enthalten durchschnittlich:

Energie3693kJ /898kcal

Fett99,6g

davon gesättigte Fettsäuren7g

einfach ungesättigte Fettsäuren25g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren68g

Kohlenhydrate0g

davon Zucker0g

Eiweiß0g

Salz0g

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Sesam enthalten!

OMEGA FETTSÄUREN

Omega-3 0,1 %
Omega-6 22,8 %
Omega-9 25 %

LAGERUNG

Ungeöffnet, an einem kühlen, trockenen und vor Sonneneinstrahlung geschützten Ort gelagert für 14-18 Monate haltbar. Das genaue Haltbarkeitsdatum ist auf der Flasche angegeben.

Nach dem Öffnen sollte es in 3–4 Monaten verbraucht werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen.

Ungefiltertes Öl – vor Gebrauch schütteln!

Herkunftsland: Österreich


POSITIVE WIRKUNG
VON PINIENKERNÖL

Das ausgewogene Verhältnis an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren im Pinienkernöl macht es zu einer Wohltat für das Herz und für den Cholesterinspiegel.

Bestimmte ungesättigte Fettsäuren, wie die essentiellen Fettsäuren, können vom Körper nicht selbstständig produziert werden. Eine einfache und vor allem geschmackvolle Methode, seinen Körper mit essentiellen Fettsäuren zu versorgen, ist das Kochen mit Pinienkernöl. Essentielle Fettsäuren sind dafür verantwortlich, dass die wertvollen Vitamine A, D, E und K vom Organismus aufgenommen werden können.

VERWENDUNG VON
KALTGEPRESSTEM PINIENKERNÖL

Gehen Sie mit dem seltenen Pinienkernöl um wie mit einem guten Wein: Zelebrieren Sie jeden Bissen des Gerichts, das damit verfeinert wurde! Der mild-feine Geschmack des Pinienkernöls nach Nadelbäumen schmiegt sich an Pasta- und Reisgerichte genauso wie an gedünsteten Fisch oder Gemüse. Auch in Salaten macht das Öl der Pinie eine gute Figur und harmoniert perfekt mit fruchtigen Essigen. Versuchen Sie das Pinienkernöl unbedingt in Kombination mit dem Schwarzen Johannisbeerbalsamico von Pödör!


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