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Bio Schwarzkümmel Gewürzmehl

Bio Schwarzkümmel Gewürzmehl

Das würzig aromatische Kraftpaket der Antike

Sein mildes Kümmelaroma und jede Menge wertvoller Inhaltsstoffe machen es so einzigartig. Schwarzkümmelöl wird oft als Elixier bezeichnet, von dessen Heilkraft bereits die Menschen des Altertums überzeugt waren. Das Schwarzkümmel Gewürzmehl ist ein exotisches Lebensmittel in der heimischen Küche.

Gewonnen wird es bei der Kaltpressung unseres Bio Schwarzkümmelöls aus den Bio-Samen des ägyptischen Schwarzkümmels.
 
Schwarzkümmel Gewürzmehl von Pödör ist zu 100 % natürlich, gentechnik- und glutenfrei.

Größe:
Menge:
VK-WEBSHOP 31,89 € / kg
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Verwendung von
Schwarzkümmel Gewürzmehl - Bio

Um den besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren nicht zu zerstören, sollte Schwarzkümmel Gewürzmehl keinesfalls zu stark erhitzt werden, damit die wertvollen Inhaltsstoffe so gut es geht erhalten bleiben. Schwarzkümmel Gewürzmehl mit seinem würzigen Aroma (pfeffrig, nach Sesam und Kreuzkümmel erinnernd) harmoniert besonders mit verschiedenstem Gemüse, ob roh oder gekocht und ist auch zum Würzen von Brotaufstrichen, von Salaten und Suppen oder Gebäck bestens geeignet.

ZUTATEN

100 % Mehl aus ganzen Bio-Schwarzkümmel.

NÄHRWERTANGABEN

100g enthalten durchschnittlich:

Energie1261 kJ/301 kcal

Fett19 g

davon:

Gesättigte Fettsäuren2,1 g

Kohlenhydrate7,4 g

davon:

Zucker4,3 g

Eiweiß36 g

Salz0,03 g

LAGERUNG

Gut verschlossen, kühl und dunkel lagern.

Haltbarkeit: 9 bis 12 Monate

Herkunftsland: Österreich

Zertifikate

BIO Produkte von PÖDÖR wurden nach strengen Kriterien zertifiziert. Um mehr zu erfahren, folgen Sie bitte diesem Link.

Positive Wirkung von
Schwarzkümmel Gewürzmehl – Bio

Wegen des Restölanteils von zirka 10 Prozent ist unser Schwarzkümmel Gewürzmehl Lieferant von Omega 3- und Omega 6- Fettsäuren. Es beinhaltet die Vitamine B1, B2 und B6, die Bausteine für wichtige Enzyme sind, zudem B3 und ist ein wertvoller Lieferant von pflanzlichen Eiweißen. Bio Schwarzkümmel Gewürzmehl von Pödör ist eine wertvolle Bereicherung Ihrer täglichen Ernährung - gerade auch, wenn Sie sich vegan oder vegetarisch ernähren.