Weißweinessig - Bio

Der traubige Essig für jedermann

Die jahrelange Erfahrung in der Essigherstellung, ausschließlich hochqualitative Zutaten und die Reifung in Holzfässern machen den Weißweinessig von Pödör so einzigartig im Geschmack. Dank der großen Expertise ist es für Pödör ein Leichtes, den fruchtigen Geschmack der besten Trauben in einer Flasche aufzufangen und haltbar zu machen. Ganz ohne künstliche Konservierungs- und Aromastoffe und in garantiert höchster Qualität. Im Gegensatz zu seinem großen Bruder, dem Rotweinessig, der das Aroma von anderen Zutaten verstärkt, lässt Weißweinessig die Geschmacksaromen noch feiner zur Geltung kommen.

Bevor der geschmackvolle Weißweinessig von Pödör in Flaschen abgefüllt und verkauft wird, reift er in Holzfässern. Während der Reifezeit entfaltet sich das typische und ausgewogene Aroma der leckeren, fruchtigen Trauben nämlich erst so richtig. Bevor der leckere Weißweinessig schlussendlich in die Flaschen wandert, wird er durch einen Filtrierungsprozess von seinen natürlichen Schweb- und Treibstoffen befreit. Die anschließende Pasteurisierung sorgt für eine extra lange Haltbarkeit bei dunkler Lagerung.

 

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Weißweinessig - Bio

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Zamatos illat, gyümölcsös íz, selymes vanília és lágy méz karakterrel.

 

Hozzáadott adalékanyagokat - aromákat, színezőket- nem tartalmaz, alkoholtartalma pedig az erjesztési folyamat során ecetsavvá alakul át.

 

A borhoz hasonlóan értékes enzimeket, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, valamint gazdag antioxidánsokban. Éppen ezért számos pozitív élettani hatása ismert.

 

Az üveg alján leülepedő rostanyag természetes, nem minőségi hiba. Szűretlen gyümölcsecet, ezért használat előtt rázzuk fel!

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It is characterized by luscious fragrance, fruity taste, silky vanilla and tender honey.

It does not contain any additives - aromas, colourings, and its alcohol content transforms into vinegar acid in the course of the fermentation process.

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The sediment at the bottom of the bottle is natural, not a sign of poor quality. An unfiltered, undiluted fruit vinegar, so shake it before use!

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Wird charakterisiert von aromatischem Duft, fruchtigem Geschmack, geschmeidiger Vanille und sanftem Honig.

Enthält keine Zusatzstoffe, Aromen oder Farbstoffe, der Alkoholgehalt wird während der Gärung in Essigsäure umgewandelt.

Wie Wein enthält er wertvolle Enzyme, Vitamine und Mineralstoffe, und ist reich an Antioxidantien. Deshalb sind sehr viele positive physiologische Wirkungen bekannt.

Besonderer, zu 100 % natürlicher Essig, aus qualitativ hochwertigem Weißwein mit geringem Säureanteil, in Eichenfässern gegoren.

Der Bodensatz ist natürlich, kein Zeichen von minderer Qualität. Ungefilterter Fruchtessig; vor Gebrauch schütteln!

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Essig sollte immer vor Licht geschützt und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. Unter diesen Bedingungen bleibt seine Qualität praktisch für fast unbegrenzte Zeit erhalten.

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Jól harmonizál leveles salátákra önmagában, de nagyszerű párosítás olajokkal, mint a Pödör Napraforgóolaj, Sárgabarackmag-, Fenyőmag-, Pisztáciaolaj stb. Próbálja ki gyors salátadresszing receptünket!

 

Kiváló levesek, főzelékek, szószok ízesítésére, valamint húsok és halak pácolásához. (kendermag-, vagy olívaolajjal kombinálva)

 

A fantáziánk szabhat csak határt, hogy melyik ételbe gondoljuk tovább ezt a prémium minőségű fehérborecetet!

 

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Harmonizes well with salads in itself but it marries wonderfully with oils such as Pödör sunflower seed oil, apricot seed oil, pine seed- and pistachio oil. Try our quick salad dressing recipe!

It is excellent for flavouring soups, vegetable dishes, sauces as well as for marinating meat and fish (combined with hemp seed- or olive oil).

Let your creativity flow, and experiment freely to enrich any kind of food with this premium white wine vinegar.

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Harmoniert perfekt mit Blattsalaten aber auch mit Ölen, wie Pödör Sonnenblumen-, Aprikosenkern-, Pinienkern- und Pistazienöl etc. kombiniert.

Probieren Sie unser Salatdressing-Rezept! Hervorragend zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Saucen sowie zum Marinieren von Fleisch und Fisch (mit Hanf- oder Olivenöl kombiniert).

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt: Sie können diesen Premium Weißweinessig auch für neue Gerichte ausprobieren!

Der Bodensatz ist natürlich, kein Zeichen von minderer Qualität. Ungefilterter Fruchtessig; vor Gebrauch schütteln!

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Den innehåller inga tillsatta aromer eller färgämnen och dess alkoholhalt förvandlas till ättiksyra i jäsningsprocessen.

Men precis som vinet, innehåller den också värdefulla enzymer, vitaminer, mineraler och rik på antioxidanter.

Fibern som kan samlas på flaskans botten är naturlig. Vinägern är ofiltrerad. Skaka flaskan ordentligt innan användning.

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Vår exklusiva vinäger på vita druvor har högsta kvalité och är till 100% naturlig. Den jäser i ekfat och har en låg syrahalt.

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Vinägern har en obegränsad lång hållbarhet om den förvaras ordentligt tillsluten och skyddad mot ljus.

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Du får en harmonisk smak med sallader, särskilt om du också blandar i lite Pödörolja i dressingen! Vinägern passar bra ihop t ex med solrosfrö- aprikosfrö- pinjefrö- och pistaschenötolja. Missa inte att testa vinägern i soppor och såser samt till kött- och fiskinläggningar.


Droppa gärna lite hamfröolja eller olivolja i inläggningen!

Prova på, och testa vår fantastiska vinäger på vita druvor i alla möjliga maträtter, det är bara fantasin som kan sätta gränser!


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Besonderer, zu 100 % natürlicher Essig, aus qualitativ hochwertigem Weißwein mit geringem Säureanteil, in Eichenfässern gegoren.

Der Bodensatz ist natürlich, kein Zeichen von minderer Qualität. Ungefilterter Fruchtessig; vor Gebrauch schütteln!

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100% természetes, minőségi, alacsony savtartalmú fehérborból készült, tölgyfahordóban erjesztett, különleges fehérborecet.

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Az ecet, fénytől védve, légmentesen lezárva tárolandó, és ilyen körülmények között a minőségét gyakorlatilag korlátlan ideig megőrzi.

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The vinegar should be stored in a place protected from light, sealed hermetically. Under these conditions it has a virtually indefinite shelf life.

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Essig sollte immer vor Licht geschützt und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. Unter diesen Bedingungen bleibt seine Qualität praktisch für fast unbegrenzte Zeit erhalten.

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Jól harmonizál leveles salátákra önmagában, de nagyszerű párosítás olajokkal, mint a Pödör Napraforgóolaj, Sárgabarackmag-, Fenyőmag-, Pisztáciaolaj stb. Próbálja ki gyors salátadresszing receptünket!

 

Kiváló levesek, főzelékek, szószok ízesítésére, valamint húsok és halak pácolásához. (kendermag-, vagy olívaolajjal kombinálva)

 

A fantáziánk szabhat csak határt, hogy melyik ételbe gondoljuk tovább ezt a prémium minőségű fehérborecetet!

 

Az üveg alján leülepedő rostanyag természetes, nem minőségi hiba. Szűretlen gyümölcsecet, ezért használat előtt rázzuk fel!

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Harmonizes well with salads in itself but it marries wonderfully with oils such as Pödör sunflower seed oil, apricot seed oil, pine seed- and pistachio oil. Try our quick salad dressing recipe!

It is excellent for flavouring soups, vegetable dishes, sauces as well as for marinating meat and fish (combined with hemp seed- or olive oil).

Let your creativity flow, and experiment freely to enrich any kind of food with this premium white wine vinegar.

The fibre sediment at the bottom of the bottle is natural, not a sign of poor quality. Unfiltered fruit vinegar, so shake it before use.

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Harmoniert perfekt mit Blattsalaten aber auch mit Ölen, wie Pödör Sonnenblumen-, Aprikosenkern-, Pinienkern- und Pistazienöl etc. kombiniert.

Probieren Sie unser Salatdressing-Rezept! Hervorragend zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Saucen sowie zum Marinieren von Fleisch und Fisch (mit Hanf- oder Olivenöl kombiniert).

Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt: Sie können diesen Premium Weißweinessig auch für neue Gerichte ausprobieren!

Der Bodensatz ist natürlich, kein Zeichen von minderer Qualität. Ungefilterter Fruchtessig; vor Gebrauch schütteln!

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En mustig doft, och fruktsmak med en mjuk vanilj- och honungskaraktär!

Den innehåller inga tillsatta aromer eller färgämnen och dess alkoholhalt förvandlas till ättiksyra i jäsningsprocessen.

Men precis som vinet, innehåller den också värdefulla enzymer, vitaminer, mineraler och rik på antioxidanter.

Fibern som kan samlas på flaskans botten är naturlig. Vinägern är ofiltrerad. Skaka flaskan ordentligt innan användning.

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Vår exklusiva vinäger på vita druvor har högsta kvalité och är till 100% naturlig. Den jäser i ekfat och har en låg syrahalt.

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Du får en harmonisk smak med sallader, särskilt om du också blandar i lite Pödörolja i dressingen! Vinägern passar bra ihop t ex med solrosfrö- aprikosfrö- pinjefrö- och pistaschenötolja. Missa inte att testa vinägern i soppor och såser samt till kött- och fiskinläggningar.


Droppa gärna lite hamfröolja eller olivolja i inläggningen!

Prova på, och testa vår fantastiska vinäger på vita druvor i alla möjliga maträtter, det är bara fantasin som kan sätta gränser!


Fruktfibern som kan samlas i flaskans botten är naturlig. Vinägern är ofiltrerad. Skaka flaskan ordentligt innan användning.

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A borhoz hasonlóan értékes enzimeket, vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz, valamint gazdag antioxidánsokban. Éppen ezért számos pozitív élettani hatása ismert.

 

Az üveg alján leülepedő rostanyag természetes, nem minőségi hiba. Szűretlen gyümölcsecet, ezért használat előtt rázzuk fel!

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It is characterized by luscious fragrance, fruity taste, silky vanilla and tender honey.

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The sediment at the bottom of the bottle is natural, not a sign of poor quality. An unfiltered, undiluted fruit vinegar, so shake it before use!

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Wird charakterisiert von aromatischem Duft, fruchtigem Geschmack, geschmeidiger Vanille und sanftem Honig.

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Besonderer, zu 100 % natürlicher Essig, aus qualitativ hochwertigem Weißwein mit geringem Säureanteil, in Eichenfässern gegoren.

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Droppa gärna lite hamfröolja eller olivolja i inläggningen!

Prova på, och testa vår fantastiska vinäger på vita druvor i alla möjliga maträtter, det är bara fantasin som kan sätta gränser!


Fruktfibern som kan samlas i flaskans botten är naturlig. Vinägern är ofiltrerad. Skaka flaskan ordentligt innan användning.

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ZUTATEN

Bio-Weißweinessig, Antioxidationsmittel, Kaliumdisulfit

NÄHRWERTANGABEN

100g enthalten durchschnittlich:

Energie82kJ /20kcal

Fett0g

davon gesättigte Fettsäuren0g

Kohlenhydrate2g

davon Zucker1g

Eiweiß0,2g

Salz0g

LAGERUNG

Essig sollte immer vor Licht geschützt und luftdicht verschlossen aufbewahrt werden. Unter diesen Bedingungen bleibt seine Qualität praktisch für fast unbegrenzte Zeit erhalten.

Der Bodensatz ist natürlich, kein Zeichen von minderer Qualität.

Ungefilterter Fruchtessig – vor Gebrauch schütteln!

Herkunftsland: Österreich

Zertifikate

BIO Produkte von PÖDÖR wurden nach strengen Kriterien zertifiziert. Um mehr zu erfahren, folgen Sie bitte diesem Link.


VERWENDUNG VON WEISSWEINESSIG

Nicht zu süß und nicht zu säurehaltig – der Weißweinessig aus den hochqualitativen, weißen Trauben von Pödör überzeugt mit seinem angenehm würzigen Geschmack. Er lässt Geschmacksaromen von anderen Zutaten wahrlich explodieren und eignet sich daher wunderbar für feine Salate oder zum Marinieren von feinen Gemüsesorten wie Avocados.

Bereits in der Frühzeit wurde Weißweinessig aufgrund seines Säuregehalts gerne als natürliches Konservierungsmittel genutzt. Kleingeschnittenes Gemüse wird, eingemacht in Weißweinessig und bei kühler Lagerung, problemlos haltbar gemacht und erhält ein angenehm leichtes und säuerliches Aroma. Weißweinessig von Pödör harmoniert wunderbar mit mildem Olivenöl. Unser Tipp: Mischen Sie in die Marinade für den nächsten Festtagsbraten etwas Weißweinessig und lassen Sie ihn über Nacht im Kühlschrank ziehen. Der Weißweinessig verleiht dem Fleisch zusätzliches Aroma und lässt es zarter werden.


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